陶瓷厂为客户保留釉料配方，供应商原料停供后替代试烧费用怎样结算？

釉料原料停供后，替代试烧费用应先按试验目的和合同分工判断。工厂为完成原订单、维持承诺性能所需的验证，不当然都能另向客户收费；客户新增指标或另行委托开发，则需核新增合意。保留配方不必然保证任何原料永远可得，原料停供也不当然免除履约责任。应先取回承诺文件与原料指定记录，再确定验证及费用安排。

一保留配方的文字，覆盖了哪一项承诺

陶瓷交易中的配方安排可能有几种含义：保存资料备复单、不得提供给竞争客户、维持约定效果，或者在一定期间提供特定产品。它们相关，但履行内容不同。仅有“为客户保留配方”一句，不能脱离报价、封样及供货约定，解释成无限期、无限次的免费研发。

假设禅城工厂为酒店项目供砖，保存了客户确认的釉面样品与生产参数。复单时某种原料停供，工厂提出换用近似原料，并计划连续做三轮试烧。客户要求仍按原价和效果交付。本例中的原料指定、试验数量及后续费用尚需双方核实。

先对照原封样说明，明确需要保持的是颜色范围、表面效果、性能还是全部指标。成分换了但符合原来合法约定，是否属于允许的工艺调整，应查合同；原合同明确限定特定成分或原料，则不能只因最终颜色接近就省去变更确认。

二原料由谁指定，影响判断，但不直接决定全部费用

工厂自主选用供应商并承诺持续供货，原供应商停止生产时，应先核自己承担的采购及交付义务。《民法典》第五百九十三条规定因第三人原因造成违约时的合同责任及另行处理第三人纠纷，不能仅让客户去找原料商索赔。

客户指定一种唯一原料，或者亲自提供原料，则需核该指定是必须遵守的条件，还是采购建议。承揽关系中，材料提供、检验及补救义务有相应规定；客户提供材料，不意味着工厂明知不适用仍可继续使用。若改用替代材料，先核约定和客户许可，不能擅自更换后让客户只看成品。

供应商发出停供通知，也要读原因和日期。商业停产、交期变长、价格上涨与真正无法取得原料不同。不可抗力需要满足法律条件，并审查对履约的实际影响及相应通知、证明，不能把每份停供邮件都当作当然免责文件。

原库存还能支持多少订单、其他渠道能否合法采购、替代需要多久，都是判断现实履约的材料。也不能为了继续供货，隐瞒原料已经过期或不再适合的风险。

三试烧属于恢复原履约，还是客户买了一项新研发

这一步应在开窑前明确。若工厂原本承诺一定性能，替代试烧是为找到履行既有订单的正常工艺，新增内部成本不自动变成客户新增价款。工厂仍可根据真实合同条件与客户协商，但不能试完才寄一份从未批准的研发收费单。

若客户要求增加新的颜色、特殊效果或更严格指标，试烧可能包含额外开发。此时应说明新增范围、阶段成果、价格或计算方法、未成功时怎样处理。客户接受“试一次看看”，不当然批准所有后续调整和费用。

《民法典》第五百四十三条、第五百四十四条规定合同变更及内容不明确的处理。双方应把试验内容与付款安排说清，不宜只用“共同承担研发风险”概括。共同承担究竟是各付哪些投入、按何比例，还是设置金额上限，应能计算。

同一轮试烧可能同时解决原料替代和客户新增效果，工厂可以按实际工作说明分配依据。不能全部记成新增研发，让客户承担履行旧承诺所需的每一项成本；客户也不能把独立新增要求一律称为原配方维护。

四一份试验计划，应能决定何时继续、何时暂停

计划可明确替代原料身份、目标指标、样品数量、测试方法、确认人及下一阶段条件。颜色接近，不必然说明耐磨、清洁等其他约定性能同样满足；一次实验窑结果，也未必直接证明量产设备可以稳定复制。

首轮未达到目标，应将真实结果送确认人员，说明是调整继续、改变目标还是停止。不能为用完预算反复烧同样样品，也不能因一次失败便把客户所有原订单作为解除对象。试验记录应包含版本与条件，避免三轮结果混成一个“最终合格”结论。

配方涉及保密或使用权时，替代原料供应商是否有权获得全部技术资料，也需单独核查。可以在必要范围提供验证需求，不能为了询价将客户资料交给所有候选供应商。保密义务与试验费用分担分别成立，不应以客户暂未付试验费为由公开配方。

五失败的试验怎样算，要看批准了什么

客户确实委托并有效同意有偿试验，不表示只有成功才可能支付，也不表示工厂做任何失败试验都可收费。应查约定是完成特定测试、交付研发过程成果，还是取得特定结果才付款，并核工厂有没有按计划完成。

假设双方批准首轮上限八千元，结果未通过，工厂未经新确认又做两轮。首轮需按约核任务和实际费用，后两轮则另查是否取得授权、有无其他成立依据，不能把三轮合计直接算成客户当然欠款。这里的金额仅为计算示例，不是建议的统一价目。

领料、窑次、必要检测和外协支出要对应试验编号。原本用于正常生产的成本，不应全部分摊到一个试验；剩余可用原料、可回收产物或已获其他补偿，也应按约反映，避免重复结算。仅有一张整月能耗账单，通常还不足以证明某轮试验的全部支出。

六佛山孟翔律师实务提醒

禅城陶瓷企业提交试烧费用前，可先写明三件具体内容：旧订单原来承诺什么，原料停供影响哪一项，本次试验补的是原履行还是新增要求。再附验证计划、批准记录及支出明细，提出有依据的付款或协商请求。

替代获得确认后，也应更新后续订单的适用版本和检验安排，不用一句“新配方成功”代替所有量产承诺。替代尚未确认时，真实告知交期及需客户配合的事项，保留原样和各轮失败结果，既不擅自换料，也不把新增报价倒写成早已约定。

孟翔律师在广东佛山执业，任广东尚尧律师事务所执行主任，学历为兰州大学法律硕士，关注陶瓷供应链合同、技术资料与持续履约风险。

依据：[民法典](https://www.mee.gov.cn/home/ztbd/2022/sthjpf/fgbzjd/202405/t20240513_1073122.shtml)。